Як врахувати техніку під час планування кухні

Холодильник, духовка, посудомийка, витяжка — кожен прилад має свої вимоги до місця, електрики та вентиляції. Що потрібно вирішити до початку проєктування.

Чому техніку обирають до проєктування меблів

Меблі проєктуються під техніку, а не навпаки. Якщо спочатку зробити кухню, а потім купити духовку — вона може не влізти в нішу. Мінімум, що потрібно знати заздалегідь: моделі, габарити та вимоги до підключення кожного приладу.

Холодильник

  • Вбудований: стандартний проріз 560 × 1220 мм (низький) або 560 × 1770 мм (високий, на дві шафи)
  • Окремостоячий: ставиться в кінець ряду або в кут — потрібен зазор 50 мм з боків і зверху для вентиляції
  • Не поруч із плитою та духовкою — тепло від плити збільшує енергоспоживання холодильника
  • Розетка за холодильником — окрема лінія 16 А, краще із заземленням
  • Side-by-side: ширина 900–1000 мм, потребує окремого проєктування ніші

Варильна поверхня

  • Стандартні ширини: 30, 45, 60, 90 см — визначає ширину нижньої шафи під нею
  • Виріз у стільниці: розміри вказані в паспорті — зазвичай на 5 мм менші за зовнішні габарити
  • Відстань до краю стільниці: мінімум 50 мм з кожного боку
  • Електрична та індукційна: окрема лінія 32–40 А, трифазна або однофазна — уточнити за паспортом
  • Газова: узгодження з газовою службою, гнучке підведення або жорстка труба
  • Під варильною поверхнею не ставлять духовку без вентиляційного зазору — перегляньте паспорт духовки

Духова шафа

  • Стандартні ширини: 45 і 60 см; висота прорізу ~590 мм для обох
  • Вбудовується в пенал або в нижню шафу під варильною поверхнею (якщо дозволяє простір)
  • Розетка за духовкою: 16 А або 32 А — залежить від потужності (до 3 кВт — 16 А, вище — 32 А)
  • Вентиляція: духовка викидає гаряче повітря вперед або вниз — забезпечте зазор за паспортом
  • Висота встановлення: на рівні 70–90 см від підлоги — не потрібно нахилятися і не небезпечно відкривати дверцята
  • Духовка в пеналі: ставиться в парі з мікрохвильовкою або кавомашиною — зручно під час готування

Витяжка

  • Вбудована в шафу: потребує шафи-короба під повітропровід; повітропровід — у вентшахту або на вулицю
  • Купольна окремостояча: кріпиться до стіни або стелі; потребує отвору під повітропровід
  • Режим циркуляції (без повітропроводу): менш ефективна, потребує заміни вугільного фільтра
  • Ширина витяжки: не вужча за варильну поверхню, краще на 10–20 см ширша
  • Відстань від поверхні до витяжки: 650–750 мм електрична / 750–800 мм газова
  • Повітропровід: прямокутний 200 × 55 мм або круглий Ø150 мм — планується в коробі або за фальшпанеллю
  • Розетка для витяжки: всередині шафи-короба, 16 А

Посудомийна машина

  • Стандартна ширина: 60 см (рідше 45 см — вузька); висота ніші 820 мм
  • Розташовується впритул до мийки: злив короткий, подача води поруч
  • Вбудована: фасад кріпиться на дверцята машини — висота фасаду підбирається під сусідні шухляди
  • Окремостояча: боковини видно — потрібен декоративний торець шафи поруч
  • Підключення: холодна вода, злив у сифон мийки або окремо, розетка 16 А поруч
  • Сушіння з відкритими дверцятами: переконайтеся, що дверцята не впираються в сусідню шафу

Мікрохвильова піч

  • Вбудована: у пеналі або у верхній шафі на висоті 1400–1600 мм від підлоги
  • Окремостояча на стільниці: займає 40–50 см ширини робочої зони
  • Розетка: всередині шафи або поруч, 16 А
  • Не над плитою: вентиляція мікрохвильовки несумісна з жаром від варильної поверхні

Розетки: скільки і де

ТехнікаЛініяПотужність розетки
ХолодильникОкрема16 А
Варильна поверхня (електро/індукція)Окрема32–40 А (за паспортом)
Духова шафаОкрема16–32 А (за паспортом)
Посудомийна машинаОкрема16 А
ВитяжкаОкрема або від загальної лінії16 А
Робоча зона (блендер, тостер тощо)Загальна16 А, не менше 4 розеток

Розетки для вбудованої техніки прокладаються до монтажу кухні — потім не підлізти. Складіть схему розташування всіх розеток разом з електриком ще на етапі проєкту.

Порядок дій під час планування техніки

  • Обрати моделі техніки та зафіксувати габарити до передачі проєкту дизайнеру або виробнику
  • Передати паспорти техніки — там вказані вимоги до прорізу, зазорів та електрики
  • Узгодити схему розеток і водовідведення з електриком та сантехніком до початку оздоблення
  • Переконатися, що повітропровід витяжки вкладається в планування — особливо на острівних кухнях
  • Перевірити, що дверцята техніки не конфліктують одні з одними: холодильник і духовка не повинні блокувати одне одного під час відкриття