Висота стільниці, глибина шаф, відстань між нижніми і верхніми секціями — цифри, які потрібно знати до початку проєктування кухні.
Нижні шафи
| Параметр | Стандарт | Діапазон |
|---|
| Висота корпусу (без стільниці) | 720 мм | 700–750 мм |
| Висота плінтуса (ніжки) | 100–150 мм | 80–200 мм (регульовані) |
| Висота стільниці від підлоги | 850–860 мм | 820–920 мм |
| Глибина корпусу | 560 мм | 450–600 мм |
| Глибина з фасадом | 600 мм | 500–650 мм |
| Ширина стандартного модуля | 300–1200 мм з кроком 100 мм | — |
Висота стільниці 850–860 мм — усереднений стандарт для зросту 165–175 см. Правило: оптимальна висота стільниці — зріст користувача мінус 90–95 см при зігнутих під 90° ліктях.
Верхні шафи
| Параметр | Стандарт | Діапазон |
|---|
| Висота корпусу | 720 мм | 300–960 мм |
| Глибина корпусу | 300 мм | 280–350 мм |
| Глибина з фасадом | 320 мм | 300–360 мм |
| Відстань від стільниці до низу верхньої шафи | 500–600 мм | 450–700 мм |
| Висота нижнього краю верхніх шаф від підлоги | 1350–1450 мм | — |
| Висота верхнього краю верхніх шаф від підлоги | 2070–2150 мм | — |
Мінімальна відстань між стільницею і нижнім краєм верхніх шаф — 450 мм. Менше — незручно працювати і небезпечно для фасадів над плитою. Оптимум — 550–600 мм: вільно вміщується блендер і відкриті банки.
Пенали і високі шафи
| Параметр | Стандарт | Діапазон |
|---|
| Висота | 2000–2200 мм | За висотою стелі |
| Глибина | 560–600 мм | 350–600 мм |
| Ширина | 300–600 мм | — |
Вбудована техніка — вирізи і зазори
| Техніка | Ширина прорізу | Висота прорізу | Зазор |
|---|
| Духова шафа 60 см | 560 мм | 590 мм | за паспортом |
| Духова шафа 45 см | 446 мм | 590 мм | за паспортом |
| Варильна поверхня 60 см | 560 × 490 мм | — | 5 мм з усіх боків |
| Варильна поверхня 30 см | 260 × 290 мм | — | 5 мм |
| Посудомийна машина 60 см | 600 мм | 820 мм | — |
| Холодильник вбудований | 540–560 мм | 1220/1770 мм | за паспортом |
Завжди перевіряйте паспорт конкретної моделі техніки — розміри прорізу вказані там. Зазори потрібні для вентиляції і тепловіддачі. Зайвий сантиметр кращий за нестачу.
Висота стільниці під зріст
| Зріст | Рекомендована висота стільниці |
|---|
| до 160 см | 800–820 мм |
| 160–170 см | 820–850 мм |
| 170–180 см | 850–880 мм |
| 180–190 см | 880–920 мм |
| вище 190 см | 920–950 мм |
Якщо на кухні готують двоє з різним зростом — обирайте компроміс або робіть різні робочі зони на різних висотах (наприклад, острів на одній висоті, периметр на іншій).
Ширина проходів і робочих зон
| Зона | Мінімум | Оптимум |
|---|
| Прохід між двома рядами шаф | 900 мм | 1100–1200 мм |
| Прохід для однієї людини | 600 мм | 900 мм |
| Ширина робочої зони біля плити | 600 мм | 900 мм |
| Ширина робочої зони біля мийки | 600 мм | 800 мм |
| Відстань від плити до холодильника | 300 мм | 450 мм |
Глибина шаф в інших приміщеннях
| Меблі | Стандартна глибина |
|---|
| Шафа-купе (для одягу) | 600 мм |
| Навісна шафа в спальні | 350–400 мм |
| Тумба під ТБ | 350–450 мм |
| Книжковий стелаж | 250–300 мм |
| Прикроватна тумбочка | 350–400 мм |
| Шафа в передпокої (для верхнього одягу) | 600 мм |
| Тумба в передпокої (для взуття) | 350–400 мм |
На що дивитися при відхиленні від стандарту
- Нестандартна глибина нижніх шаф — перевірте, чи стане стандартна посудомийна машина (600 мм) чи холодильник
- Висота вище 870 мм — стандартна посудомийна машина може не увійти під стільницю
- Верхні шафи глибші за 350 мм — фасад може зачіпати відкриті дверцята нижніх шаф
- Пенал без зазору біля стелі — врахуйте вентиляційний зазор мінімум 20 мм